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■やまじゅうのこだわり・その１ 　とかく、かつお節と言えば、「本枯節」（かび付け）と言われますが、やまじゅうのかつお節は、今や日本でも数カ所でしか残っていない手火山造り（燻しの方法・右の写真）にこだわった「荒本節」（かび付けではありません）です。良質な原料を使い、手間暇かけて作ってます。へたな本枯節にはけっして負けない、やまじゅうの手火山造りならではの香り高いかつお節を、自信を持ってお勧めいたします。
■やまじゅうのこだわり・その２ みなさんに美味しいかつお節を召し上がってもらいたいと考え、私たちはお客様よりご注文を受け、商品を発送する時にかつお節をけずります。だから、かつお節の色やふくらみが違います。日が経った際の変色やしぼみは、味や香りに大きな影響を与えることはりませんが、やまじゅうでは、お客様に少しでも新鮮で美味しいかつお節を召し上がってもらいたく、発送直前けずりをおこなってます。

かつおぶしのやまじゅうが全国にお届けする、けずりたて自慢の自信作「手火山（てびやま）セット」の御紹介です。ご贈答やご進物にも最適なセットです。 用途や御予算に合わせてお選びください。 やまじゅうの四種類のけずり節「かつおぶしけずり」、「ぱらぱらけずり」、「花けずり」、「粉かつぶし」を詰め合わせセットにして、御用意いたしました。御家庭での御使用はもとより、御贈答ギフトとしても、最適かと思います。なお、紙資源節約の意味も込めまして、化粧箱の包装になっております。包装紙による包装は行っておりませんが、どうぞ、御理解いただきたいと思います。なお、御希望により、のし紙に宛名を書いての、直送も承っておりますので、お気軽に御依頼ください。

花けずり、かつおぶしけずり（厚けずり）、粉かつぶしの三種類をセットにしました。用途に合わせて使えるので、便利です。また、御贈答用としても、お使いいただけます。

品番 05 商品名 手火山セットA 内容 かつお節厚、薄、粉けずり 内容量 かつおぶしけずり220ｇ x １ 花けずり90ｇ x ２ 粉かつぶし90ｇ x ２ 化粧箱入り 価格 2320円（税込） 数量

花けずり、かつおぶしけずり（厚けずり）、粉かつぶしの三種類をセットにしました。用途に合わせて使えるので、便利です。また、御贈答用としても、お使いいただけます。Aセットよりも、数が多いセットです。

品番 06 商品名 手火山セットB 内容 かつお節厚、薄、粉けずり 内容量 かつおぶしけずり220ｇ x ２ 花けずり90ｇ x ３ 粉かつぶし90ｇ x ３ 化粧箱入り 価格 3705円（税込） 数量

新商品のぱらぱらけずり、かつおぶしけずり（厚けずり）、粉かつぶしの三種類をセットにしました。用途に合わせて使えるので、便利です。また、御贈答用としても、お使いいただけます。

品番 07 商品名 手火山セットC 内容 かつお節厚、薄、粉けずり 内容量 かつおぶしけずり220ｇ x １ ぱらぱらけずり80ｇ x ２ 粉かつぶし90ｇ x ２ 化粧箱入り 価格 2320円（税込） 数量

新商品のぱらぱらけずり、花けずり、かつおぶしけずり（厚けずり）、粉かつぶしの全種類をセットにしました。用途に合わせて使えるので、便利です。また、御贈答用としても、お使いいただけます。

品番 08 商品名 手火山セットD 内容 かつお節厚、薄、粉けずり 内容量 かつおぶしけずり220ｇ x ２ 花けずり90ｇ x １ ぱらぱらけずり80ｇ x ２ 粉かつぶし90ｇ x ３ 化粧箱入り 価格 3705円（税込） 数量

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