今日のひとこと | こだわりの鰹節工房やまじゅう

カニの脱皮

　今朝の雨の中、何かが動いていると思い近寄ってみると、カニがいる。しかも、脱皮が始まっていた。蝉の脱皮は何度か見たことがあったが、蟹は初めてでビックリ。自然に囲まれた我家（工場）に乾杯！

連休、岐阜に行って来た。途中、新東名の遠州森町のサービスエリアに寄ってみたが、なかなか雰囲気のある建物である、しばらく眺めていると、森の石松の名前が浮かんできた。ギャンブル好きではないのだが、、、。

ホームページが新しくなっても、やってる作業は昔と同じ、、。積み重ねが伝統となることを、あらためて感じる。

きょうから新しいホームページがオープン。受注処理が心もとなくて心配ではあるが、、、。さあっ！新しいやまじゅうのスタートと思って、気持ちも新たに頑張るか！

やまじゅうの鰹節を使った新製品がひらめいた。何とか商品化に向けて進めたいが、、、。。

バーベキュー

突然の雨が振り出した。

６月３日　静岡第一テレビ「静岡○ごとワイド！の取材がありました。
テーマ「老舗のこだわり　伝統の技」
5月8日16時30分～放送
放送終了後、旨うまいそばつゆの注文が殺到しました。テレビの力はすごいものです。

静岡◯ごとワイド取材

３月２５日　SBS静岡放送　静岡発そこ知りの取材がありました。
阿藤快さんの人柄の良さが印象に残りました。
「この味に歴史あり！阿藤快が探る静岡100年の老舗」5月5日午後7時放送

６月２４日　テレビ東京　「所さんの学校では教えてくれないそこんトコロ！」の取材がありました。

テーマ「カツオ節の『節』って何？」

11月27日　静岡第一テレビの「ダイちゃんあいちゃんが行く！工場見学」の撮影がありました。

パペットのぬいぐるみが、やまじゅうの鰹節造りを見学していきました。

放送は、12月上旬から約一ヶ月間、第一テレビのＣＭ中に放送されるそうです。

静岡県の方、是非、ご覧下さい。