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やまじゅうけずりたて直売所のご案内やまじゅうけずりたて直売所のご案内

 けずりたての味を工場直売価格で。けずりたて直売所
 ◎やまじゅうの「けずりたて直売所」は、平成30年静岡県地域のお店デザイン表彰に於いて、特別賞を受賞しました。
地産地消とよく言われます。

まさに地元で造られた鰹節を、とにかく地元の皆様にも味わっていただきたい。そんな思いから平成28年10月に、けずりたて直売所を開設いたしました。

 

鰹節を削る作業場の片隅にある小さな直売所ですが、鰹節の良い香りに包まれながら、けずりたての鰹節を工場直売価格にて販売しています。

 

また、直売所ならではの限定商品や、焼津ならではの特色ある商品も販売しています。

 

焼津にお越しの際には、ぜひお立ち寄りください。

 

従業員一同、笑顔でお待ちしております。

 

                               店主より

 
     
 焼津の美味いが集まります。てびやまるしぇ開催中です。
 

 てびやまるしぇとは、会場となるヤマ十増田商店が明治時代より続けている鰹節の伝統製法手火山造りと、フランス語で「市場」を意味するマルシェを組み合わせた造語です。

 焼津市内には、手火山造りのような全国に誇れるこだわりの詰まった特産品が沢山あります。鰹の水揚げ日本一の焼津港があり、全国有数の鰹節の産地となっています。生産量日本一のなまり節、黒はんぺんを中心とした練り製品の生産も盛んです。また小川港で水揚げされるサバは、全国的にも高く評価されるブランド鯖となっています。

 てびやまるしぇでは、そんな焼津市内でこだわりの商品を製造している生産者や、地元に根付いた個人店が集まり、自慢の逸品をお買い得価格で販売します。昔ながらの鰹節工場の中で行いますので、伝統ある雰囲気を感じながら、雨天でものんびりお買い物が可能です。

  3月、6月、9月、12月の年4回、第一土曜日に開催しています。お気に入りの商品を探しに、ぜひお立ち寄りください。   ※次回の開催情報や、出店店舗の情報は下記のバナーよりご確認ください。                  
けずりたて直売所のご案内

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*お知らせ* 鰹節工房やまじゅうのホームページへようこそ!!

2020.07.01
7月1日からのレジ袋の有料化にむけて、やまじゅうオリジナルのエコバッグが出来上がりました。 やまじゅうの包装紙にも描かれている鰹節ができるまでの工程をデザインしてあります。高さ70cm×幅40cmの大容量のマルシェバッグタイプなので、普段のお買い物などにもピッタリなサイズです。キナリとカーキの二色をご用意いたしましたので、ぜひご覧ください。
2020.03.31
 いつも、やまじゅうの鰹節をご愛顧くださり、誠にありがとうございます。  このたび、新型コロナウイルス拡大防止の観点から、鰹節工場見学の受け入れを一時休止させていただきます。  大変心苦しい判断ではございますが、ご理解いただければと思います。工場見学再開の際には、またお知らせさせていただきますので、よろしくお願いいたします。  なお、けずりたて直売所は手指のアルコール消毒等の感染症対策を実施し、通常通り営業しておりますので、引き続きご利用ください。
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