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セール

年末セール開催中です

やまじゅうでは、年末セールを開催中。12月20日までの期間中に、3,000円以上お買い上げいただいたお客様には、ちょうどいいサイズの花けずり30g入りをプレゼントいたしております。

また、御歳暮やお年賀にピッタリな「冬ギフトセット」を今年もご用意いたしました。大変お買い得なセットとなっておりますので、是非ご利用ください。

「てびやま」シリーズ完成!!割引セール開催中です。

今春、御前崎港で水揚げされた近海一本釣りの鰹を使用した「てびやま」シリーズが完成しました。

近海一本釣りの鰹は、通常お刺身などの生食用に使われる、鮮度のいい貴重な鰹です。その近海一本釣りの鰹を、やまじゅう伝統の手火山造りでじっくり丁寧に鰹節に仕上げました。

通常の商品よりも割高にはなってしまいますが、ご自宅用やご贈答などにいかがでしょうか。

10月15日まで、通常500円を400円にて販売いたしますので、この機会にぜひお試しください。

「てびやま」シリーズ完成しました

今年の春先に御前崎港で揚がった近海一本釣り鰹を使った「てびやま」シリーズがやっと完成しました。

近海一本釣り鰹は、主にお刺身やたたきなどの生食用に加工されるため、鰹節用に加工されるのはごくわずかです。今回は、春先に小笠原諸島近海で獲れた鰹を使っています。この鰹は、脂が少なく、鰹節にとても適しているのですが、この春先の時期を逃すと、鰹に脂がのってくるため、お刺身等では美味しいのですが、鰹節には向きません。もちろん、生食用で使うくらいなので、鮮度も質も抜群です。

そんな鰹を使って造りましたので、希少で市場に出回ることのない鰹節です。ご自宅用はもちろん、贈答用などにも最適だと思います。

節の血合いの部分を取り除き、薄く帯状に削った色合いもきれいな「血合い抜きけずり」。血合いを削った節を糸の様に細く削り、ふんわりとした盛り付けに最適な「糸がきけずり」。じっくりと丁寧にカビ付けをし、上品でまろやかな出汁をとれる「鰹枯節けずり」の三種類です。

通常の商品よりも、少し値段が高くなってしまいますが、10月15日のご注文まで、通常500円(税込)を400円(税込)で割引販売をさせていただきますので、この機会にぜひお試しください。

年末セールのご案内

 

12月20日まで、やまじゅうでは年末セールを開催します。今年一年お世話になった方への御歳暮やお年賀などの贈り物に、年末年始のお雑煮やおせち料理用のご自宅用に、ぜひやまじゅうの鰹節をご利用ください。

春のそばつゆセール

4月1日から30日まで、そばつゆセールを実施します。

9月1日、2日の賞味期限の商品を、100円引きの880円で販売致しますので、ぜひご利用ください。

 

 

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