【商品の特徴】 　やまじゅうの鰹節をたっぷり使用して、厳選された醤油・昆布・みりんを使用しています。化学調味料・保存料は一切使用してありません。

【使用方法】 　今回から新たに３倍希釈となっていますので、ご注意ください！！

めんのつけ汁 ・・・本品　１　対　水又は湯　２～３ 　 めんのかけ汁 ・・・本品　１　対　水又は湯　６ 　 天つゆ／丼物 ・・・本品　１　対　水又は湯　２～６

【保存方法】 　高温・直射日光を避け、冷暗所で保存してください。 　開封後は密封し、必ず冷蔵庫に保管して、お早めにご使用下さい。

※2009年5月17日発売のオレンジページ 全国のお取り寄せ大特集 ご当地急便に「旨うまいそばつゆ」が掲載されました。
※「この味に歴史あり！静岡100年の老舗」で阿藤 快さんが絶賛！

そばの実の中心部にある白い更科そば粉を使用した、そば粉の割合が多い九割のそばです。

更科ならではの舌ざわりと歯ごたえ、コシが自慢。
つなぎに山芋粉を加え、うまみを引き出した、白くて上品なそばです。

自社製粉した国内産そば粉を使用し、新潟の輝く名水「大出口泉水」を練水に使用しています。

乾麺　・　【並打ち】ゆで時間：４～５分

原材料　・　そば粉（国内製造）、小麦粉、食塩、山芋粉

製造者：新潟県上越市　 ㈱自然芋そば