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こだわりの鰹節はいかがですか?

やまじゅうのこだわり・その1

とかく、かつお節と言えば、「本枯節」(かび付け)と言われますが、やまじゅうのかつお節は、今や日本でも数カ所でしか残っていない手火山造り(燻しの方法・上の写真左)にこだわった「荒本節」(かび付けではありません)です。良質な原料を使い、手間暇かけて作ってます。へたな本枯節にはけっして負けない、やまじゅうの手火山造りならではの香り高いかつお節を、自信を持ってお勧めいたします。

やまじゅうのこだわり・その2

皆さんに美味しいかつお節を召し上がっていただきたいと考え、私たちはお客様よりご注文を受け、商品を発送する時にかつお節を削ります。だから、かつお節の色やふくらみが違います。日が経った際の変色やしぼみは、味や香りに大きな影響を与えることはりませんが、やまじゅうでは、お客様に少しでも新鮮で美味しいかつお節を召し上がってもらいたく、発送直前けずりをおこなってます。

御贈答・御進物にいろいろな詰め合わせセットをご用意しました!
※こちらの詰め合わせセットはご贈答用包装代込みのセットとなります。ご自宅用でお使いの方は、単品でのご注文の方が割安となりますので、ご注意ください。

きれいな色でしょう! セットで贈り物、まとめ買いにどうぞ。
 
品番 01
商品名 かつおぶしけずりセット
内容 かつお節厚けずり
内容量 180g x 5袋 化粧箱入り
賞味期限
価格 3,900円(税込)
数量

とても食べやすい食感ですよ!
 
品番 02
商品名 ぱらぱらけずりセット
内容 かつお節薄けずり(中)
内容量 80g x 5袋 化粧箱入り
賞味期限
価格 2,550円(税込)
数量

さわやかな燻香の香り高いダシが取れます!
 
品番 03
商品名 花けずりセット
内容 かつお節薄けずり(大)
内容量 90g x 5袋 化粧箱入り
賞味期限
価格 2,550円(税込)
数量

何にでもかけて食べたくなる味ですよ!
 
品番 04
商品名 粉かつぶしセット
内容 かつお節薄けずり(極小、粉)
内容量 80g x 7袋 化粧箱入り
賞味期限
価格 2,830円(税込)
数量

花けずり、かつおぶしけずり(厚けずり)、粉かつぶしの三種類をセットにしました。用途に合わせて使えるので、便利です。また、御贈答用としても、お使いいただけます。
 
品番 05
商品名 やまじゅうセットA
内容 かつお節厚、薄、粉けずり
内容量 かつおぶしけずり180g x 1 花けずり90g x 2 粉かつぶし80g x 2 化粧箱入り
賞味期限
価格 2,620円(税込)
数量

花けずり、かつおぶしけずり(厚けずり)、粉かつぶしの三種類をセットにしました。用途に合わせて使えるので、便利です。また、御贈答用としても、お使いいただけます。Aセットよりも、数が多いセットです。
 
品番 06
商品名 やまじゅうセットB
内容 かつお節厚、薄、粉けずり
内容量 かつおぶしけずり180g x 2 花けずり90g x 3 粉かつぶし80g x 3 化粧箱入り
賞味期限
価格 4,260円(税込)
数量

新商品のぱらぱらけずり、かつおぶしけずり(厚けずり)、粉かつぶしの三種類をセットにしました。用途に合わせて使えるので、便利です。また、御贈答用としても、お使いいただけます。
 
品番 07
商品名 やまじゅうセットC
内容 かつお節厚、薄、粉けずり
内容量 かつおぶしけずり180g x 1 ぱらぱらけずり80g x 2 粉かつぶし80g x 2 化粧箱入り
賞味期限
価格 2,620円(税込)
数量

新商品のぱらぱらけずり、花けずり、かつおぶしけずり(厚けずり)、粉かつぶしの全種類をセットにしました。用途に合わせて使えるので、便利です。また、御贈答用としても、お使いいただけます。
 
品番 08
商品名 やまじゅうセットD
内容 かつお節厚、薄、粉けずり
内容量 かつおぶしけずり180g x 2 花けずり90g x 1 ぱらぱらけずり80g x 2 粉かつぶし80g x 3 化粧箱入り
賞味期限
価格 4,260円(税込)
数量

 
品番 96
商品名 やまじゅうセットE
内容 かつおぶしけずり 花けずり ぱらぱらけずり 粉かつぶし やみつき手軽だし
内容量 かつおぶしけずり180g 花けずり90g ぱらぱらけずり80g 粉かつぶし80g やみつき手軽だし8g×30 
賞味期限
価格 3,330円(税込)
数量

やまじゅうの人気商品の粉かつぶしとぱらぱらけずり、花けずりの3種類が入ったお得なセットです。ちょっとした手土産などにいかがでしょうか?

※ぱらぱらけずり、花けずりは、通常よりも小さいサイズとなりますので、ご注意ください。

 
品番 G1
商品名 プチギフトセット
内容 粉かつぶし ぱらぱらけずり55g 花けずり60g【化粧箱入り】
内容量 粉かつぶし80g、ぱらぱらけずり55g、花けずり60g ※ぱらぱらけずり、花けずりは、通常よりも小さいサイズです。
賞味期限 半年
価格 1,200円(税込)
数量

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*お知らせ* 鰹節工房やまじゅうのホームページへようこそ!!

2024.02.09

恒例のてびやまるしぇを3月2日(土)9時~12時まで、ヤマ十増田商店鰹節工場内にて開催いたします。

今回も地元の海の幸、畑のご馳走がたくさん集まります。ぜひお越しください。

【今回の出店店舗】

ヤマ十増田商店(手火山造り鰹節)
ヤマクニ水産(無添加朝開きの干物)
丸又(いわし黒はんぺん他)
進藤登代治商店(なまり節、サラダかつお)
STIサンヨー(プリンスツナ缶他)
福昇丸(船元直売のゆでしらす)
岩崎蒟蒻店(バタ練りこんにゃく)
岩倉製茶(茶草場農法の有機緑茶など)
かわい(各種和菓子)
トレジュエ(各種洋菓子など)
やきにく家幸楽(鰹を使ったお惣菜など)

2023.11.08

恒例のてびやまるしぇを12月2日(土)9時~12時まで、ヤマ十増田商店鰹節工場内にて開催いたします。

今回も地元の海の幸、畑のご馳走がたくさん集まります。年末年始のお買い物などにもピッタリです。

ぜひお越しください。

【今回の出店店舗】

ヤマ十増田商店(手火山造り鰹節)
ヤマクニ水産(無添加朝開きの干物)
丸又(いわし黒はんぺん他)
進藤登代治商店(なまり節、サラダかつお)
STIサンヨー(プリンスツナ缶他)
福昇丸(船元直売のゆでしらす)
岩崎蒟蒻店(バタ練りこんにゃく)
マルフク(新鮮たまご他)
岩倉製茶(茶草場農法の有機緑茶など)
かわい(各種和菓子)
トレジュエ(各種洋菓子など)
やきにく家幸楽(鰹を使ったお惣菜など)

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