削りたて宅配便 鰹節一筋

やまじゅうのこだわり・その1

とかく、かつお節と言えば、「本枯節」(かび付け)と言われますが、やまじゅうのかつお節は、今や日本でも数カ所でしか残っていない手火山造り(燻しの方法・上の写真左)にこだわった「荒本節」(かび付けではありません)です。良質な原料を使い、手間暇かけて作ってます。へたな本枯節にはけっして負けない、やまじゅうの手火山造りならではの香り高いかつお節を、自信を持ってお勧めいたします。

やまじゅうのこだわり・その2

皆さんに美味しいかつお節を召し上がっていただきたいと考え、私たちはお客様よりご注文を受け、商品を発送する時にかつお節を削ります。だから、かつお節の色やふくらみが違います。日が経った際の変色やしぼみは、味や香りに大きな影響を与えることはりませんが、やまじゅうでは、お客様に少しでも新鮮で美味しいかつお節を召し上がってもらいたく、発送直前けずりをおこなってます。
用途に合わせてこだわりのかつお節をご用意しました!美味しいよ!用途に合わせてこだわりのかつお節をご用意しました!美味しいよ!

今月のおすすめ商品

商品カテゴリー

*お知らせ* 鰹節工房やまじゅうのホームページへようこそ!!

2017.11.20
やまじゅうでは、年末セールを開催中。12月20日までの期間中に、3,000円以上お買い上げいただいたお客様には、ちょうどいいサイズの花けずり30g入りをプレゼントいたしております。 また、御歳暮やお年賀にピッタリな「冬ギフトセット」を今年もご用意いたしました。大変お買い得なセットとなっておりますので、是非ご利用ください。
2017.11.15
やまじゅうサイトは、この度スマホ対応致しました。 スマホでご覧の方も見やすくホームページをご利用していただけます。 今後ともやまじゅうをどうぞご愛顧くださいませ。
2017.10.16
10月28日(土)に、焼津市内のこだわりの商品を製造・販売している会社が集まり販売会を開催します。題して「てびやまるしぇ」地元焼津の美味しいものが集まります。お近くの方は、是非遊びにいらしてください。
2017.08.02
いつも、やまじゅうの鰹節をご利用いただき、誠にありがとうございます。 やまじゅうでは、8月11日より16日まで夏季休業とさせていただきます。 夏季休業中、当ホームページ、FAXにてご注文は承りますが、商品の発送は、17日以降となりますのでよろしくお願い致します。 なお、夏季休業前の配送希望のお客様は8月7日までにご注文いただけると幸いです。 ご迷惑をお掛けしますが、よろしくお願い致します。
2017.06.20
7月31日まで、お中元セールを開催中。お得なお中元セットを二種類販売しています。もちろんお好きな組み合わせでセットをお作りすることも可能ですので、お気軽にお申し付けください。7月31日まで、旨うまいそばつゆも特別価格900円で販売しておりますので、合わせてよろしくお願いします。
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