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やまじゅうの鰹節は、静岡県内外のお蕎麦屋さん、和食処、料亭などの飲食店様をはじめ、食品メーカー様などにも、大変ご好評をいただいております。

弊社では、原料となる鰹の仕入れからこだわり、やまじゅう伝統の手火山造りで、一本一本丁寧に鰹節を製造しています。本節・荒本節や業務用サイズの各種削り節などの様々なご要望にプロの目線で対応しておりますので、上記お問い合わせフォーム、またはお電話にてお気軽にお問い合わせいただければと思います。

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今月のおすすめ商品

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*お知らせ* 鰹節工房やまじゅうのホームページへようこそ!!

2019.04.05
5月6日(祝日)に開催されるJR東海さわやかウォーキングに合わせて、てびやまるしぇを開催します。今回は、飲食店をメインにお店が集まります。 もちろん、さわやかウォーキング参加者以外の方もお買いもの可能です。 詳しくは下記ホームページより、ご確認ください。 https://walking.jr-central.co.jp/course/detail/1456.html
2019.03.05
第五回目となるてびやまるしぇが、無事終了いたしました。 たくさんのご来場、ありがとうございました。 次回は6月1日(土)開催予定です。
2019.01.07
3月2日土曜日に、第5回てびやまるしぇを開催します。今回も、鰹節以外に塩さば、〆さば、鰻、なまり節、新鮮野菜など、お買い得品が盛りだくさんです。9時から13時までの開催です。
2018.11.27
12月1日土曜日に、第4回てびやまるしぇを開催します。今回も、鰹節以外に塩さば、〆さば、鰻、なまり節、新鮮野菜など、お買い得品が盛りだくさんです。9時から13時までの開催です。
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