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 やまじゅうの鰹節は、静岡県内外のお蕎麦屋さん、和食処、料亭などの飲食店様をはじめ、食品メーカー様などにも、大変ご好評をいただいております。

 弊社では、原料となる鰹の仕入れからこだわり、やまじゅう伝統の手火山造りで、一本一本丁寧に鰹節を製造しています。業務用サイズの各種削り節など様々なご要望にプロの目線で対応しております。可能な限り出汁についても相談に乗らせていただきます。

また、小売店様への卸売りにも対応しています。少量からでも対応できますので、お気軽にお問い合わせください。  

 上記お問い合わせフォーム、またはお電話にてお気軽にお問い合わせいただければと思います。

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*お知らせ* 鰹節工房やまじゅうのホームページへようこそ!!

2025.07.01
毎月開催している工場見学DAYですが、夏休み期間ということもあり、7月と8月は2日間ずつ開催します。親子やご家族でのご参加も大歓迎です。ホームページの「工場見学」のページよりご予約いただけます。   ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ ・工場見学DAY                     ・ ・7月30日(水)、31日(木)、8月4日(水)、20日(水)開催 ・ ・開催時間10時30分~1時間程度            ・ ・1組1750円、かつお節のお土産付きです!       ・ ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
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