だしパック・昆布

 簡単に手軽にお出汁が取れるやみつき手軽だしと、かつお出汁と相性抜群の利尻昆布、原木栽培のしいたけです。  利尻昆布の持つうま味成分のグルタミン酸や、しいたけの持つグアニル酸は、かつお出汁の持つイノシン酸と合わさることでうま味が倍増します。第五の味覚と呼ばれる「うま味」をぜひ感じてください。
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2025.08.19
9月6日(土)に第29回てびやまるしぇを開催します。今回は全14店舗が自慢の逸品を持ち寄ります。 ご来場お待ちしています。 【日時】9月6日(土)9時〜12時(※できたてなまり節の販売は10時からです。) 【場所】ヤマ十増田商店鰹節工場内にて 【出店店舗】 ヤマ十増田商店(手火山造り鰹節) ヤマクニ水産(無添加朝開きの干物) 丸又(いわし黒はんぺんほか) 進藤登代治商店(チビなまり、サラダかつお) STIサンヨー(ツナ缶ほか) 岩崎蒟蒻店(こんにゃく詰め放題など) 岩倉製茶(茶草場農法の有機緑茶、壺焼き芋など) マルフク(新鮮たまごなど) かわい(各種和菓子) トレジュエ(ケーキ、洋菓子など) おひさま笑店(鰹節を使ったパンなど) 下村こうじ店(冷やし甘酒、甘酒シャーベットなど) やきにく家幸楽(鰹を使ったお惣菜など) めだかの散歩(無農薬栽培の自然米)
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