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背中側の節です。まっすぐで脂分も少ないため、ふんわり削りやすく、上品な味わいが特徴です。初心者の方にはこちらがおすすめです。
 
品番 24
商品名 本節「男節」
内容 かび付け本節・背側
内容量 男節1本
(230g前後)
賞味期限 1年
価格 1,500円(税込)
数量

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*お知らせ* 鰹節工房やまじゅうのホームページへようこそ!!

2025.07.01

毎月開催している工場見学DAYですが、夏休み期間ということもあり、7月と8月は2日間ずつ開催します。親子やご家族でのご参加も大歓迎です。ホームページの「工場見学」のページよりご予約いただけます。

 

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・工場見学DAY                     ・

・7月30日(水)、31日(木)、8月4日(水)、20日(水)開催 ・

・開催時間10時30分~1時間程度            ・

・1組1750円、かつお節のお土産付きです!       ・

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