カビ付け本節の販売を開始しました。カビ付け本節の販売を開始しました。

やまじゅうの鰹節の中から厳選に選別をし、本節にしてみました。カンナや削り器オカカでも削りやすく、粉になりにくいと評判です。もちろん、味は最高です。是非、ご賞味下さい。本当に本節にむいた節しかカビ付けをしないので、あまり数を作れません。売り切れの際はご容赦ください。

昔ながらのけずり器で削ってみました。 簡単に本節を削ってみたい方には、削り機「オカカ」がお勧めです! 是非!どうぞ。 (このページの下↓を見てください。)

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*お知らせ* 鰹節工房やまじゅうのホームページへようこそ!!

2019.04.05
5月6日(祝日)に開催されるJR東海さわやかウォーキングに合わせて、てびやまるしぇを開催します。今回は、飲食店をメインにお店が集まります。 もちろん、さわやかウォーキング参加者以外の方もお買いもの可能です。 詳しくは下記ホームページより、ご確認ください。 https://walking.jr-central.co.jp/course/detail/1456.html
2019.03.05
第五回目となるてびやまるしぇが、無事終了いたしました。 たくさんのご来場、ありがとうございました。 次回は6月1日(土)開催予定です。
2019.01.07
3月2日土曜日に、第5回てびやまるしぇを開催します。今回も、鰹節以外に塩さば、〆さば、鰻、なまり節、新鮮野菜など、お買い得品が盛りだくさんです。9時から13時までの開催です。
2018.11.27
12月1日土曜日に、第4回てびやまるしぇを開催します。今回も、鰹節以外に塩さば、〆さば、鰻、なまり節、新鮮野菜など、お買い得品が盛りだくさんです。9時から13時までの開催です。
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