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業務用。大量に購入サれたい方におすすめ!

【商品の特徴】

業務用の厚削り。 「かつおぶしけずり」よりも、若干小さめの荒本節を使用しています。 また、 ちょっと細かい部分も混ざっています。 味は、「かつおぶしけずり」と同じです。 お蕎麦屋さんから「香りも良いし、よくダシがでる」と評判です。 一度に大量にご使用になられる方にお勧めです。

 
品番 401
商品名 厚削り 500g
内容 かつお節厚けずり 業務用
内容量 500g
賞味期限 180日
価格 1,800円(税込)
数量

業務用。大量にご使用になられる方におすすめ!

【商品の特徴】

業務用の花かつお。 「花けずり」よりも 、多少脂がのっている荒本節を使用しています。 その為、ダシがよくでて香りも良いと、お料理やさんに好評です。 一度に大量にご使用になられる方にお勧めです。

 
品番 402
商品名 花かつお 500g
内容 かつお節薄けずり(大)業務用
内容量 500g
賞味期限 180日
価格 1,850円(税込)
数量

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*お知らせ* 鰹節工房やまじゅうのホームページへようこそ!!

2026.03.04

3月7日(土)は31回目のてびやまるしぇ。今回は15店舗が自慢の逸品、こだわりの品を持って集まります。鰹節工場内での開催なので、雨天でも安心。昔ながらの製造現場の雰囲気を感じながら、お買い物をお楽しみください。

やまじゅうでは毎回好評の30gけずり節を販売します。花けずりとぱらぱらけずりがどちらも250円です。

また、昨年からつくり始めたやまじゅうの本枯節を削ったぱらぱらけずりも販売します。丁寧に3回カビつけをすることで、鰹節の持つうま味をギュッと凝縮しました。口の中に鰹節のうま味がいつまでも残ります。自信作です。ぜひお試しください。

第31回てびやまるしぇ
【会場】ヤマ十増田商店鰹節工場内
焼津市小川新町5丁目4-9
【日時】令和8年3月7日(土)9時〜12時
※出店者さんの商品搬入の関係で、会場内駐車場は8時15分から駐車可。臨時駐車場は7時から駐車できます。
※食品工場のため、工場内へのペットのご入場はできません。
【今回の出店者さん】
ヤマ十増田商店(手火山造り鰹節)
ヤマクニ水産(無添加朝開きの干物)
丸又 (いわし黒はんぺん、揚げたてはんぺんフライほか)
進藤登代治商店(なまり節、サラダかつお)
ST Iサンヨー(プリンスツナ缶ほか)
岩崎蒟蒻店(バタ練りこんにゃく、こんにゃく詰め放題)
マルフク (新鮮たまごなど)
かわい(赤飯、各種和菓子)
トレジュエ (さくらのモンブランタルトなど各種洋菓子)
おひさま笑店(鰹節を使ったパンなど)
やきにく家幸楽(鰹を使ったお惣菜、おでんなど)
めだかの散歩(無農薬栽培の自然米)
下村こうじ屋(甘酒、豚汁、味噌など)

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